Menu À La Carte

Restaurante Foz Côa Story House

Entradas

Pão, Manteiga e Azeite · 4,50€
Glúten · Lactose
Extras: pão · 3,00€ Manteiga · 1,50€ Azeitonas · 2,00€

Creme de Couve-flor, Trufa e Amêndoa · 4,50€
Frutos de casca rija

Pimentos Padrón · 6,00€

Vieiras, Ervilhas, Camarão e Chalota · 9,50€
Moluscos · Crustáceos

Atum Teriyaki e Sésamo · 9,00€
Peixe · Soja · Sésamo

Ceviche de robalo, Guacamole, Molho de Manga e Cebola Chalota · 9,00€

Bochecha de Vaca, Jus de Agrião e Picle de Chalota · 9,00€
Glúten · Sulfitos

Croquetes Serranos · 4,50€
Ovo · Lactose · Glúten

Pratos Principais

Saladas

Salada Vegana, Beterraba, Abacate, Espinafre, Romã, Quinoa · 12,00€
Sementes

Salada César, Frango, Bacon, Parmesão, Crutons e Molho César · 13,00€
Ovo · Lactose · Glúten · Peixe

Salada Fria de Atum com Batata, Ovo Escalfado, Espargos, Cenoura e Azeitonas ·
14,00€
Ovo · Peixe

Salada Verde Rúcula, Alface, Picle Chalota, Molho de Ervas · 4,00€

Salada Silvestre da Época · 3,50€

Vegetariano

Migas de Tomate ou Espargos · 11,00€
Glúten

Alheira vegetariana com legumes · 12,00€

Risoto de Abóbora, Couve e Gorgonzola · 15,00€
Lactose

Peixe

Robalo com Puré de Batata e Funcho, Molho Branco e Crocante de Aneto · 22,00€
Lactose · Glúten · Peixe

Polvo com Maionese de Yuzu, Coulis de Pimentos, Batata Salteada e Azeite Virgem Extra ·
26,00€
Ovo · Moluscos

Bacalhau, Couve-flor, Presunto e Avelã · 28,00€
Peixe · Frutos de casca rija

Carne

Secretos Grelhados, Bróculos, Puré de Batata Doce e Jus de Cidra · 22,00€
Sulfitos · Aipo

Magret de Pato com Batata Fondant, Legumes Sazonais e Jus de Frutos Vermelhos ·
22,00€
Sulfitos · Aipo

Fillet Mignon com Puré de Batata Trufada, Cenoura, Picles de Shimeji e Demi-glace ·
25,00€
Sulfitos · Aipo

Acompanhamentos

Batatas Triplamente Fritas · 4,00€
Arroz Branco · 4,00€
Vegetais Salteados Brócolos, Cenoura, Espargos · 4,00€

Sobremesas

Leite-creme Crocante com Fruta Laminada e Gelado de Baunilha · 6,00€
Ovo · Lactose · Glúten

Bolo de Tâmara com Caramelo Salgado e Gelado de Amêndoa · 5,00€
Glúten · Lactose

Pavlova com Manga Confitada e Coulis de Frutos Vermelhos · 5,00€
Ovo · Lactose

Terrina de Chocolate Negro, Chantily e Puré de Maracujá · 5,00€
Lactose

Panacota de Amendôa com Ruibarbo Confitado e Crumble de Amendôa · 5,00€
Frutos de casca rija · Lactose

Fruta da Época · 4,00€

Gelados e Sorbets 1 Bola 2€ · 2 Bolas 3,50€
Lactose

Por favor, informe a nossa equipa sobre quaisquer alergias ou intolerâncias antes de realizar o seu pedido.

Menu Criança

Douradinhos de Pescada com Batata Frita e Ervilhas · 11,00€
Peixe · Glúten

Peito de Frango Panado com Batata Frita · 11,00€
Ovo · Glúten

Bifinho de Vitela com Ovo Estrelado e Batata Frita · 12,00€
Ovo

Esparguete à Bolonhesa · 12,00€
Ovo · Sulfito· Glúten

Fruta da Época · 4,00€

Gelados e Sorbets 1 Bola 2€ · 2 Bolas 3,50€
Lactose

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